La plupart des planches nuisent à votre santé et à vos couteaux
Les planches à découper peuvent sembler simples, mais leur matériau peut mettre en danger la sécurité de vos aliments et la durabilité de vos couteaux.
Bois/Bambou
Ces matériaux naturels peuvent laisser se développer des bactéries et des moisissures, dans les rainures et les coupures, même si elles sont invisibles, ce qui peut contaminer vos aliments au fil du temps et vous rendre malade. Ils absorbent également les odeurs et les taches facilement.
Plastique/Épicurien
Contient du BPA ou d'autres produits chimiques nocifs qui peuvent s'infiltrer dans les aliments pendant la découpe, ce qui présente un risque pour la santé. Les plastiques sont également sujets aux rayures où les bactéries peuvent s'accumuler.
Verre/Pierre
Ces matériaux sont très durs et émoussent rapidement les couteaux. Un affûtage ou un remplacement fréquent de vos couteaux devient alors nécessaire, ce qui augmente les coûts et les efforts d'entretien.
La planche à découper ultime.
Il n’existe aucun autre matériau comparable dans le monde de la cuisine . Doux pour les couteaux, exceptionnellement hygiénique et totalement non toxique.
Spécification
- Sans produits chimiques nocifs
- Antibactérien et sans odeur
- Doux pour les couteaux
- Compatible lave-vaisselle
